Збирається в невеликих обсягах, цінний своєю рідкістю і екологічністю. Довгий час залишається в рідкому стані. При кристалізації втрачає яскравість кольору. Світлі сорти можуть знебарвлюватися повністю. Запашний мед з яскравим класичним смаком. Має довгий післясмак з інтенсивною фруктовою ноткою. Інші сторонні домішки смаку і запаху відсутні.
Індія є великим виробником і експортером меду. З 85000 тон меду, вироблених в цій країні, на «організований» ринок потрапляє близько 50000 тон.
За даними ФАО, в останні роки Індія займала 9-е місце в десятці провідних виробників цього продукту (Україна посідає п'яте місце в світі за обсягом виробництва меду, і є беззмінним лідером з виробництва меду в Європі.). Однак за споживання меду на душу населення (70 г) Індія знаходиться на одному з останніх місць в світі.
Бджільництво забезпечує роботою 250000 чоловік, що проживають в 40000 сіл. У переважній більшості індійські бджолярі є дрібними виробниками. Є тільки одне велике пчеловодное господарств в Пенджабі, в якому налічується 8000 бджолиних сімей.
Індійські бджолярі отримують 2/3 меду з диких медоносів, серед яких важливе місце займають акація і евкаліпт. Останнім часом зростає попит на запилення бджолами сільськогосподарських культур, в тому числі ріпаку, гірчиці та соняшнику.
Компанія Dabur контролює до 80% торгівлі цим продуктом на індійському ринку.
Країна: Індія
Немає питань про даний товар, станьте першим і задайте своє питання.
Аюрведа - це унікальна система медицини, яка допоможе вам досягти гармонії та балансу у вашому житті. Розроблена в стародавній Індії понад 5000 років тому, аюрведична медицина може допомогти вам позбутися хвороб і поліпшити ваше загальне самопочуття. За допомогою трав, мінералів, масажу, йоги, дієти та інших методів, аюрведа прагне усунути причини хвороб, а не тільки симптоми, і допомогти вам досягти глибокого фізичного і психологічного благополуччя. Якщо ви шукаєте природні способи підтримання здоров'я і хочете випробувати на собі давню мудрість медицини, то аюрведичні продукти - це саме те, що вам потрібно. Спробуйте аюрведу сьогодні і почніть шлях до здорового і щасливого життя!