Кумин (зира) семена (100грм) дамодара

Описание:

Кумин (римский кумин или зира) — популярная восточная специя с выразительным пряным ароматом и лёгкими ореховыми нотами. Он широко используется в кулинарии для придания блюдам более насыщенного вкуса и характерного пряного оттенка.

Семена кумина хорошо сочетаются с овощными блюдами, бобовыми, рисом, супами, соусами, закусками и пряными смесями. Для более яркого аромата семена часто слегка прогревают на сухой сковороде перед добавлением в блюдо.

Особенности продукта:

• натуральная специя без добавок;

• насыщенный пряный аромат с тёплыми нотами;

• подходит для ежедневного кулинарного использования;

• популярна в индийской, мексиканской и восточной кухне.

Способ применения:

Для более полного раскрытия аромата семена кумина рекомендуется слегка обжарить на сухой сковороде, после чего добавлять в блюда ближе к завершению приготовления или по рецепту.

Кулинарное использование:

Кумин используют при приготовлении сыров, маринадов, колбас, супов, соусов, карри, фарша, риса, фасоли и других блюд. Также его добавляют в пряные смеси и некоторые напитки.

Состав: семена кумина (Cuminum nigrum).

Срок годности: 2 года. Дата изготовления указана на упаковке.